Список форумов Сайт Сайт "Автомат и гитара"
Форум
 
 ПравилаПравила   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Список форумов Сайт

 Интернет-радио "Автомат и гитара"
Рецептики
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт "Автомат и гитара" -> Мысли вслух
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Автомат и гитара


Администратор форума


Зарегистрирован: 27 Авг 2005
Сообщения: 16225
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Дек 28, 2015 8:59 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну что, друзья, Новый год не за горами. По традиции делюсь новогодним рецептом. На сей раз рецептом торта, которым буду кормить семью. Поскольку 31 декабря работу закончу не раньше 7 вечера, возиться с тестом будет некогда, поэтому всё предельно просто!

Торт без выпечки. Ингредиенты: около 300 граммов печенья квадратного (типа юбилейного), 250 граммов творога, 250 граммов сметаны, 100 граммов сахара, 1 ст. ложка желатина в гранулах, немного воды. Еще нужна прямоугольная форма (чтобы печенье красиво уложить).
Дальше всё элементарно. Желатин растворяем в воде, сметану, творог и сахар взбиваем в блендере, всё перемешиваем.
На дно формы выкладываем печенье, заливаем получившимся жидким кремом (1/3), потом всё повторяем - и так три раза слоями. И - в холодильник на ночь или хотя бы пару часов... Потом сверху можно шоколадку потереть для украшенья или там банан порезать тонко-тонко.
Реально вкусный рецепт для ленивых или много работающих хозяек...
С наступающим всех!

_________________
Мы живые еще!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Алексей Матвеев




Зарегистрирован: 02 Апр 2009
Сообщения: 1984

СообщениеДобавлено: Вс Янв 24, 2016 3:40 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриное филе-500 г
Крупная соль-250 г
Сухая приправа для курицы-1 стол ложка
Смесь перцев-1 стол ложка
Коньяк-30 мл
Смешиваем вместе соль, смесь, приправу и коньяк и получаем маринад. При желании можно его улучшить добавим по вкусу измельчённый лавровый лист, тимьян, базилик и тд. Коньяк кстати можно заменить на виски или ром.
Филе вымыть и обтереть салфеткой. После щедро и полностью обмазываем филе маринадом и кладём в миску. Закрываем плотно крышкой, и отравляем в холодильник на сутки.
Достаём филе , промываем специи и вытираем насухо салфеткой. После заворачиваем балык в тканную салфетку или марлю и кладём в холодильник ещё на сутки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Внучка снайпера




Зарегистрирован: 01 Сен 2013
Сообщения: 266
Откуда: Была такая страна - Советский Союз

СообщениеДобавлено: Пт Сен 30, 2016 3:50 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, а я для себя открыла способ приготовления в фольге: мясо или рыбка солятся и просыпаются специями по вашему вкусу, заворачиваются в фольгу, чтобы из неё не вытекали "соки". Это всё кладётся в глубокую сковородку и в сковородку наливается вода, ставится на огонь. Накрыть крышкой и тушить/кипятить о готовности содержимого. Следить, чтобы вода не выкипела. Приятного аппетита!
_________________
ТанчикЪ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сергей Демяшов




Зарегистрирован: 07 Сен 2005
Сообщения: 1211
Откуда: Личная резиденция рядом с Москвой

СообщениеДобавлено: Сб Окт 01, 2016 1:33 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой



Very Happy Very Happy Very Happy

_________________
Бесстрашию и мужеству парней
Свои стихи и песни посвятим.
За недошедших до конца друзей
Мы кружку с водкой молча пригубим...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Внучка снайпера




Зарегистрирован: 01 Сен 2013
Сообщения: 266
Откуда: Была такая страна - Советский Союз

СообщениеДобавлено: Сб Окт 01, 2016 2:37 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сергей Демяшов писал(а):


Very Happy Very Happy Very Happy


Smile

_________________
ТанчикЪ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Автомат и гитара


Администратор форума


Зарегистрирован: 27 Авг 2005
Сообщения: 16225
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Сб Окт 01, 2016 9:01 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да уж, в тему. С марта месяца ремонт на кухне, так что на столе - хрен да ни хрена... Собственно, и стола-то еще нет. Но надеюсь, что к Новому году по традиции подкину вам проверенный рецептик Smile
_________________
Мы живые еще!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
olga24




Зарегистрирован: 09 Окт 2016
Сообщения: 1
Откуда: Moscow

СообщениеДобавлено: Вс Окт 09, 2016 8:28 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем Привет.
Будьте здоровы!
---------------------
Рецепт долголетия
Взять:
- по 1 стакану дробленых ядер кедровых и грецких орехов,
- 1/2 кг мелко нарезанного черного изюма без косточек,
- 200 г мелко нарезанного белого изюма,
- 50 г мелко нарезанных плодов шиповника,
- 0,5 кг хорошего меда.
Все это залить бутылкой водки.
Поставить в темное место на 10 дней. Периодически встряхивать банку.
Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Хранить в темноте в прохладном месте.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Автомат и гитара


Администратор форума


Зарегистрирован: 27 Авг 2005
Сообщения: 16225
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Вс Янв 15, 2017 7:44 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Автомат и гитара писал(а):
Да уж, в тему. С марта месяца ремонт на кухне, так что на столе - хрен да ни хрена... Собственно, и стола-то еще нет. Но надеюсь, что к Новому году по традиции подкину вам проверенный рецептик Smile


Ну что, стол на месте, рецепты тоже имеются Smile
Уж, пардон, не под Новый год - нам прям под елочку ребенок притащил из сада подарочек - кишечную инфекцию, так что все приготовленное и закупленное на праздники, отправилось в мусоропровод... Но что-то можно ведь и вторично переработать. Например, с кислым молоком у меня проблем нет: 2 яйца взбиваем со стаканом сахара, добавляем стакан кислого молока, 2,5 стакана муки, чайную ложку соды, перемешиваем до однородности, добавляем прямо в тесто разные плоды и ягоды, я вот люблю яблоко с черной смородиной (заморожена с лета), но можно хоть что, бананы там разные, апельсины... И в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40. Еще какая нака Very Happy

_________________
Мы живые еще!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Внучка снайпера




Зарегистрирован: 01 Сен 2013
Сообщения: 266
Откуда: Была такая страна - Советский Союз

СообщениеДобавлено: Чт Янв 19, 2017 9:11 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Автомат и гитара писал(а):
Автомат и гитара писал(а):
Да уж, в тему. С марта месяца ремонт на кухне, так что на столе - хрен да ни хрена... Собственно, и стола-то еще нет. Но надеюсь, что к Новому году по традиции подкину вам проверенный рецептик Smile


Ну что, стол на месте, рецепты тоже имеются Smile
Уж, пардон, не под Новый год - нам прям под елочку ребенок притащил из сада подарочек - кишечную инфекцию, так что все приготовленное и закупленное на праздники, отправилось в мусоропровод... Но что-то можно ведь и вторично переработать. Например, с кислым молоком у меня проблем нет: 2 яйца взбиваем со стаканом сахара, добавляем стакан кислого молока, 2,5 стакана муки, чайную ложку соды, перемешиваем до однородности, добавляем прямо в тесто разные плоды и ягоды, я вот люблю яблоко с черной смородиной (заморожена с лета), но можно хоть что, бананы там разные, апельсины... И в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40. Еще какая нака Very Happy

По моим данным целая эпидемия этого вируса. Моя мама тоже пару дней помучилась с животом.
А за рецепт - мерси - при случае опробуем! Тем более, что впереди ещё китайский новый год.

_________________
ТанчикЪ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Автомат и гитара


Администратор форума


Зарегистрирован: 27 Авг 2005
Сообщения: 16225
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Вс Дек 31, 2017 2:53 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Шуба в шубе" кому-то нравится, кому-то нет, но во всяком случае альтернатива банальной новогодней закуске - 100%. Кто-то делает с маслом, я с легким майонезом, его совсем немного надо. Сыр, яйца трем на мелкой терке, смешиваем с майонезом. Свеклу запекаем в духовке. Трем на мелкой терке, смешиваем с половиной первой смеси. Подготавливаем филе сельди и соленые огурчики. Длинный батон разрезаем вдоль, вынимаем мякоть и заполняем послойно нашими смесями. Огурчики и селедку - в середину. Краешки батона склеиваем майонезом, плотно заворачиваем все в пленку и в холодильник на 3 часа. Хотя, что бы не стояло у вас на столе, главное ведь это компания и хорошее настроение!!! Всем доброго и вкусного Нового года!
_________________
Мы живые еще!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт "Автомат и гитара" -> Мысли вслух Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13
Страница 13 из 13

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме



Rambler's Top100